JOURNÉE LES BELLES PIERRES
10h - Visite de Beaumont-en-Auge
Prenez de la hauteur et venez admirer un joli village typiquement
normand construit à 90 m d’altitude. Au fil de votre découverte, l’histoire de l’ancien Prieuré et le quotidien desmoines Bénédictins vous seront racontés. L’église Saint-Sauveur du XIe siècle seraouverte pour que vous puissiez admirer son architecture, ses peintures. Rencontre avec quelques personnalités, telles que Jean-Charles Langlois et Pierre-SimonLaplace, ce dernier étant reconnu pour ses prouesses en sciences.
12h - Déjeuner à l’Auberge de la Touques
Au bord du Lac Terre d'Auge à Pont-l’Évêque, vous serez séduit par une vue panoramique sur le Lac.
Cocktail de fruits, kir normand, amuse bouche
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Samoussa de pont-l’évêque, marmelade de pomme, jeunes
pousses à la vinaigrette de miel,
Terrine de campagne aux foies de volailles, compotée
d’oignons, pain grillé
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Filet de poisson blanc du moment, risotto vert et croquant de
parmesan,
Suprême de volaille de la Ferme de la Vallée, façon Vallée
dAuge
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Parfait aux pommes caramélisées, crème anglaise au
Calvados,
Profiteroles normandes, glace pomme Calvados de la Ferme
du Bois Louvet, caramel au beurre salé
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Café ou décaféiné Nespresso et croquant au chocolat
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
14h30 - Visite de la Spiriterie Française
Visite de la distillerie, de notre plus beau chai de vieillissement.
Pour clôturer la visite, laissez-vous porter par notre spectacle son et lumière chargé d’émotion « La Part des Anges ».
16h30 Le Manoir des Évêques
Visite guidée dispensée par les propriétaires d’un domaine en partie classé Monument Historique, dont les origines remontent
au 13e siècle